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一、盒飯配送的優(yōu)缺點(diǎn)
關(guān)于缺點(diǎn)來(lái)說(shuō)其實(shí)也不是特別的顯著。因?yàn)榇蟛糠值膭?chuàng)業(yè)者過(guò)多的注重長(zhǎng)處而不是缺陷,所以時(shí)刻成為一個(gè)比較要害的一面。之所以會(huì)說(shuō)時(shí)刻是因?yàn)橛械念櫩涂赡軙?huì)為了一份外賣(mài)而等上一個(gè)小時(shí),也便是送外賣(mài)的不及時(shí)性了。這也是賣(mài)家經(jīng)常這樣做的一個(gè)行為。
關(guān)于優(yōu)點(diǎn)肯定是非常的多了。相對(duì)來(lái)說(shuō)外包配送單品的收益肯定是要比在店面吃喝玩高的多,它不只是賺取的是食材的錢(qián),外賣(mài)費(fèi)的錢(qián)也是不少的。第二個(gè)便是知名度了,參加外包最大的受益便是讓更多的顧客知道你的店面的存在,這樣就讓自己的客流量會(huì)不斷地增加,從而就提高了自己的收益。
重要的仍是需求跟上時(shí)代的步伐,需求具有一定的創(chuàng)業(yè)的才能,需求具有一雙看的久遠(yuǎn)的眼睛,這樣的創(chuàng)業(yè)方式才會(huì)讓自己的收益變得越來(lái)越高,才會(huì)讓自己的店面越走越遠(yuǎn)。
二、盒飯配送的安全衛(wèi)生要求
盒飯配送平臺(tái)就像傳統(tǒng)意義上的市場(chǎng),它集合各個(gè)商家面向消費(fèi)者交易,作為市場(chǎng)對(duì)于其內(nèi)部的商家是有權(quán)責(zé)關(guān)系的,人們?cè)诎l(fā)現(xiàn)商家有違法行為時(shí)及時(shí)報(bào)告。實(shí)際情況并不理想,很多公布的商家資質(zhì)模糊不清,消費(fèi)者難以分辨清楚,有的商家提供的是營(yíng)業(yè)執(zhí)照,而有的是餐飲服務(wù)許可證,并沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)范。盒飯配送確實(shí)需要商家出具相應(yīng)的信息及資質(zhì)證明,確保經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照及其餐飲服務(wù)許可證等符合規(guī)定。
盒飯配送歸根結(jié)底的問(wèn)題是如何如何來(lái)規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)管問(wèn)題,各快餐送餐公司需要保障快餐盒飯的質(zhì)量問(wèn)題,這就包括食材的新鮮程度等的系列問(wèn)題,我國(guó)健全相關(guān)的法律法規(guī)以及完善市場(chǎng)的監(jiān)管,從法律層面與道德層面雙管齊下約束盒飯配送,這樣才能更加完善。