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目前生鮮超市有的是自己去批發,單獨找貨源,比如有蔬菜種植基地、水果種植基地或者水產養殖基地等等,這種的產地超市可以直接和生產地對上話,雙方通過洽談之后,簽訂運輸條件,將生鮮貨品送達生鮮超市。
這樣做的好處就是中間沒有供應商賺差價,在價格方面生鮮超市可以占到很大的便宜,因此銷售的時候可以適當調整降底貨品的定價,來達到薄利多銷的目的。
不過更多的生鮮超市選擇讓生鮮配送公司配送,好處是會方便很多,對貨物來講也更有保障,如果貨物出現破損或者腐爛等問題,基本上配送公司都會承擔相應的責任,而且好的配送公司配送時間會很快,基本上當天就會把超市所需的貨物送到。有的配送公司會賺中間差價,也有的配送公司有自己的農產品種植基地,主要看你如何選擇。
選擇生鮮配送公司的時候,之前一定要對不同的生鮮配送公司進行簡單的對比,在進行了解的過程中會發現這類公司是比較多的,但是這些配送公司在專門程度上卻存在很大的差異。
所以在進行簡單了解之后,再進行泉面的對比,這樣我們就能夠清楚的知道哪一個生鮮配送公司比較適合自己。但是在實際選擇的過程中很多人對于這些方面的內容經常會忽略,這樣在后期合作的規程中避免不了就會遇見各種各樣的問題。
在選擇專門的生鮮配送公司的過程中對于合作的農產品基地要進行詳細的了解。現在很多公司都會有農產品基地建立合作關系,但是優質綠色健康的農產品在價格上面自然是比較貴的。
有一部分生鮮配送公司會直接選擇市場上價格便宜的蔬菜進行供應,所以在進行了解的過程中對于這些方面的問題一定要特別的注意,只有這樣才能夠保證選擇到比較優質的生鮮配送公司。