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在日常生活中,我們要及時排除體內有害的物質,保持體內腸道環境的清潔,要經常給身體“大掃除”,才能更好地保 證身體的健康。此時,多吃以下7種既方便又安全的排毒食物就是個不錯的選擇,它們可以幫助我們輕松“護腸排 毒”,還您健康與美麗。
1、海帶:腸蠕動的“加速器”
海帶可有 效防 治地方性甲狀腺腫,對高血壓、動脈硬化及高血脂有預防和輔助的治 療作用。在排 毒方面,海帶是腸蠕動的“加速器”。海帶呈堿性,可促 進血液中的甘油三酯代謝,有助潤腸通便。而且熱量低,膳食纖維豐富,能加速腸道運動。海帶的很佳吃法是清蒸,這樣不會破壞海帶中的礦物質,還可有 效增加腸蠕動。
2、菠菜:腸熱毒的“清理工”
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,可防 治便秘,使人容光煥發,被譽為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質,能使血糖保持穩定;菠 菜富 含各種維生素,能夠防 治口角炎、夜盲癥;菠菜還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促 進細 胞繁殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,防 止大腦老 化。菠菜吃法很多,春夏之季將菠菜洗凈,用開水焯燙,瀝干水分,配以調料做成涼拌菜居多,而菠菜拌豆干的食療 效果尤佳。
3、糙米:腸疏通的“管道工”
糙米比起白米更富 有許多維生素、礦物質與膳食纖維,所以糙米向來是一種健康食品。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E,能促 進血液循環,源源不斷地為腸道輸送能量,可促 進腸道有益菌增殖,預防便秘和腸癌,被譽為是腸道疏通的“管道工”。食法:將糙米煮粥食用即可。
4、蜂蜜:胃腸道的“養顏液”
蜂蜜含有的氨基酸、維生素,可促 進身體良性循環;蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養元素能調節神經系統,也可以為腸道提供良好的休息環境,讓腸道“和顏悅色”,被譽為是胃腸道的“養顏液”。取一勺蜂蜜泡水飲用就能達 到潤腸、美容的功效。
5、酸奶:腸動力的“添加劑”
酸奶富 含的乳酸菌可以維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵;乳酸菌還會產生大量的短鏈脂肪酸促 進腸道蠕動,從而防 止便秘,被譽為是腸動力的“添加劑”;酸奶中所含的多種酶,還可以幫助人體更好地消化吸收奶中的營養成分。兩餐之間喝杯酸奶就可使腸內菌群平衡,促 進腸道消化分解。
6、蘆薈:腸排泄的“助推劑”
有人說“清早一杯蘆薈,如金幣般珍貴”,蘆薈與眾不同的具有非 常出色既能排 毒又能補虛的個性,含有多種植物活性成分及多種氨基酸,維生素,多糖 和礦物質,其中蘆薈素可以很好地刺 激小腸蠕動,把腸道毒素排出去,能很好地清除腸道內毒素,主治腸熱便秘,被譽為是腸道排泄的“助推劑”;同時還有清理肝 臟、血 管內毒素的作用。 蘆薈可入藥,但只做丸劑、散劑,也可研末調敷外用或用醋、酒泡后涂用,不入湯劑。食用上可做成番茄塊拌蘆薈的清爽小菜,或蘆薈 濃汁燉官燕。
7、花生:腸強健的“催化劑”
花生的營養價值比糧食高,含有大量的蛋白質和脂肪,特 別是不飽和脂肪酸。可以強健腸道,這是因為花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨 有的植酸、植物固醇等特 殊物質,會增加腸道的韌性,被譽為是腸道強健的“催化劑”。每日吃5至6粒花生,就能強健腸道。用水煮花生,營養不會被破壞,也容易吸收。