現在越來越多的學校、企業把食堂承包給到專業食堂餐飲管理公司，食堂承包形式幫助學校企業簡化了工作負擔，而且也讓食堂管理更加專業化，使食堂往朝氣蓬勃的方向發展。

學校食材配送一直都是餐飲管理過程中非常重要的一個環節，如果學校食材配送這一塊出了什么問題，將會直接影響到餐飲管理的正常運轉。學校食材配送是需要在規定的時間內，把新鮮的生鮮蔬菜安全送達到食堂。在學校食材配送的時間需要安排合理，送達過早會影響到蔬菜的新鮮程度，如果送達過往，將會影響食堂后廚的正常操作運轉，學校食材配送對于時間的把控要求非常嚴格。

       很多食堂承包公司因為不具備專業的學校食材配送能力從而沒有得到一定的機會，凡是能夠具備學校食材配送的企業，大多數都擁有專業的餐飲管理能力，能夠在管理過程中給與食堂更好的出謀劃策，盤活整個食堂，讓整個食堂煥發出新的活力。

       對于廣大的企事業單位來說，選擇一家專業的食堂承包公司，首先要確保該公司具備一定的學校食材配送能力，佳鮮食堂承包管理公司，不但經驗豐富，而且管理能力突出，一定能夠將整個食堂管理的井井有條，而且讓食堂煥發出新的活力。

 不少企業在食堂承包的時候會選擇佳鮮餐飲管理，這是一家專業的食堂承包管理公司，有著十分豐富的管理經驗，公司的所有員工經驗豐富，能夠應對各種餐飲管理當中的難題，在學校食材配送方面有著非常高的水準，能夠及時準確安全的將學校食材配送到需要的地方，按質按量的完成蔬菜的配送工作，保證整個餐飲管理的有序進行。